Il miele di Domaso

Miele di acacia o robinia, miele di tiglio, castagno, mielata o bosco... e ancora miele millefiori, ailanato, di lampone o di rododendro.

 Una varietà di colori e aroma che variano a seconda delle diverse componenti di nettare, ma comunque speciali per le caratteristiche uniche derivanti dalla bottinatura delle api.

Il territorio di Domaso, pessendo situato nella fascia prealpina, è sottoposto all’azione mitigatrice del lago che contribuisce ad una biodiversità che consente l’incessante lavoro di impollinazione delle api che, nel corso almeno degli ultimi due secoli, non hanno mai lasciato la regione contribuendo all’arricchimento floristico dei campi e dei boschi lariani.

Tanti, i riconoscimenti importanti per la produzione mielistica lariana di Domaso: una piccolo borgo dolce... come il miele!